按规定机油中的含水量应在0.03%以下，当含水量超过0.1%时，将加速润滑油的劣化，使润滑油失去润滑作用。

如果机油中含有较多的水时，机油润滑性变差，粘度下降，轻则导致机油过早变质和机件生锈，重则引起发动机抱轴、烧瓦等严重机械事故。

许多不法商贩销售掺水机油以谋取暴利。由此可见掺水机油的危害。那么如何鉴别机油中是否掺水？

1、观色法。清洁达标的机油呈蓝色半透明状。机油中有了水则呈褐色。当发动机运转一段时间后，含水机油呈乳白色，并伴有泡沫。

2、燃烧法。把铜棒烧热后放入被检查的机油中，若有"僻啦"响声，说明机油中含有较多的水份。也可将被检查的机油注入试管中加热，当温度接近80℃至100℃时，试管中产生"噼啦"声，则证明机油中含有较多的水份。

3、放水法。发动机停机后，让发动机静止30分钟左右，松开放油螺塞，如有水放出来，则说明机油中含有较多的水份。

还有一种办法：将被检查的机油注入玻璃杯中加热，当温度接近80℃至100℃时，杯中产生“噼啪”声，也证明机油中含有较多的水。